最新研究發現︰紅酒及黑巧克力加料 能餓死癌細胞

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 08-08 健康评论()


美國血管新生基金會(Angiogenesis Foundation)領導人李威廉(William Li)10日在著名的技術、娛樂與設計(TED Conference)大會上說,紅葡萄與黑巧克力加入藍莓、大蒜、大豆和茶等成份,在滋補身體的同時,也能餓死癌細胞。
總部設在麻薩諸塞州的血管新生基金會指出,上述提到的食品都含有一種化學物質,能夠阻止血液流到腫瘤,可以餓死癌細胞。
李威廉引用哈佛醫學院(Harvard Medical School)的研究顯示,男性每周數次食用烹煮過的蕃茄,可以降低30%至50%罹患前列腺癌的可能性。
李威廉指出,在一種名為“抗血管生成”的治療法上,已經有大約10多種藥物使用在阻止血液流到腫瘤。
血管新生基金會拿若干食品和已經批準使用的藥品做比較,發現在對抗癌細胞方面,大豆、香菜、紅葡萄、莓果和其他可吃的食品,不是更有效就是更具威力。
李威廉指出︰“我們發現,在大自然中,有許多食物和草藥,具有抗血管生成的功能。”


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