爱上美食爱上新加坡 热带旅行的最优城市

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 01-02 健康评论()


新加坡标志鱼尾狮

  如果必须用一个词来描述新加坡,那“非常”可说是最贴切的选择了。这座活力四射的都市充满了对比和色彩,您可以在这里找到不同文化、饮食、艺术和建筑的完美统一。这个东南亚的活力之都洋溢着无限的能量,充分体现了东西方最完美的交汇。


田鸡粥

  美食推荐:“田鸡粥”

  所谓“田鸡粥”,并不是将田鸡和米粥熬在一起,而是将两样分开做、一起吃。田鸡有两种口味,“姜葱炒”和“宫保”。我更偏爱“宫保”口味的,因为有些辣,而且更加入味。

  推荐:芽笼(Geylang)9巷新来来鸿运美食中心(NewLaiLaiHongYunFoodCentre)的狮城田鸡粥。


圣淘沙

  圣淘沙位于新加坡本岛南部,离市中心半公里。这个田园式的度假岛屿,其马来文名字是和平与宁静的意思。它由一个渔村变为英国的军事基地,后来又于1972年变成一个度假岛屿。

  岛上青葱翠绿,有引人入胜的探险乐园、天然幽径、博物馆和历史遗迹等等,让人远离城市城嚣。爱海的人,可以沿着沙滩享受轻松的水上活动。而热爱自然的人,圣淘沙也有天然人行道──龙道、海底世界、胡姬花园、蝴蝶园、世界昆虫博物馆。在历史景点方面,则有西乐索炮台、海事博物馆和新加坡万象馆。

  在主题公园方面,计有梦幻岛、火焰山和高尔夫乐园。而高37公尺的鱼尾狮塔,可让游人从圣淘沙远眺市区的高楼大厦及环绕四周小岛的景色。入夜后的音乐喷泉,随着交响乐的节奏而翩翩起舞。

  圣淘沙是由圣淘沙发展机构负责管理和发展,它也管理10个较小的岛屿,包括龟屿、圣约翰岛、姐妹到及鬼岛。这些岛屿是热爱游泳、潜水和钓鱼人士的乐园。

  岛上也有自设的交通设备。游客可以免费乘搭单轨列车、巴士、沙滩小火车前往不同目的地。此外,岛上也有脚踏车出租店。

  花园内种植了众多兰花品种,争奇斗艳。如果在新加坡的植物园内还未看够这美丽的胡姬花的游客,可以到这里来一饱眼福。这里不仅花野遍地,还有了望塔、花钟、鲤池、“幸福铃”、日本花馆等景观,还有餐厅与茶室可供休憩。园内的建筑,设计独特,犹如乡间小教堂,最适合新婚夫妇拍摄结婚照或举行结婚注册仪式与主体派对。


新加坡住宿 公寓式服务

  新加坡推出各种不同类型的酒店,有经济型的小酒店和现代化的高级酒店,供不同类型的旅客选择,其中必有令您心意的佳选。我们热切盼望您在新加坡有一个难忘的回忆。大多数酒店都备有国际直拨电话,网络,电缆,客房服务,迷你酒吧和设备先进的商务中心。您可以通过我们的住宿搜索引擎搜索您想要的住宿。我们的网站上列出了所有的住宿种类供您参考,包括它们的价格,联系方式,地图和实物照。

  价格和预订

  网站上列出来的价格是由各个酒店公布的,大多数酒店在不同的时间都会有优惠价,我们建议您在预订前先直接咨询酒店或通过我们的网上预订系统预定。

  事先预订是明智的。大多数信用卡都可使用,只是你需要留一份信用卡的复印件或者卡号以便核对。请注意价格是新元,可能会有10%的服务费,5%的消费税和1%的税率。

  如果你在抵达新加坡之前没有预订酒店,樟宜机场的SHA柜台可以帮你预订。

  SHA柜台在入口1,每天的开放时间是:

  东柜台:10:00——23.30

  西柜台:24小时

  SHA柜台在入口2,每天的开放时间是:

  北柜台:7:00——23:00

  南柜台:24小时

  抵达酒店

  新加坡先进的交通设备能让您游览新加坡每个角落,这里有足够的出租车,安全可靠的公交车和高效的地铁。具体的公交线路,地铁站和费用可在“公共交通指南”一书中查找。这本小册子可以在公交车转换站,地铁站和主要的书店买到。您可以访问www.sbstransit.com.sg或www.tibs.com.sg.

  除了地铁,您还可以在樟宜机场乘坐6人的豪华中巴(MaxiCab),时间是6:00到0:00。途经新加坡Concorde酒店,新加坡CrownPrince酒店,ExcelsiorPeninsula酒店和MarinaMandarineSingapore。中巴往返于大部分酒店和机场,行程灵活、具神缩性。您可以在机场的大礼堂预订中巴。

  其他实用的信息

  小费

  虽然小费不是必须的,但如果您想享受最优质的服务,可考虑在所征收的服务费之外,另付费。

  酒店电话服务

  大多数酒店在客房安装了国际直拨电话,然而一些酒店可能追加每分钟0.30元的通话费。由于新加坡有不同的国际直拨电话服务,费用要看酒店提供的服务而定。通常来说,本地通话费是3分钟0.1元。

  要在新加坡拥有一个难忘的回忆,欢迎到您附近的新加坡旅游办事处索取免费赠送的小册子和其他旅游信息。


到怡丰城购物 VivoCity 悠游如鱼

  1.最大型最霸气商场

  当人人以为新加坡购物中心数目之多已进入饱和状态,怡丰城的出现,才令人明白什么是“最霸气”。本地很久没有这样的MegaMall了,走也走不完。

  商场总面积150万平方英尺,出租面积104万平方英尺,商店超过300家。三层楼面加上两个底层及7层停车场,期待成为21世纪具地标性、富有活力的现代化都会商场。

  怡丰城重量级租户有三个:一是本地规模最大院线嘉华怡丰城;另一个是第一次走出乌节路的“诗家董”(Tangs),二层楼面8万6000平方英尺以时装与精品店风格为主打,提供“度假村式”消费体验;三是霸型超级市场VIVOMART(10月14日营业),11万4000平方英尺提供“三合一”:大人(Giant)霸级超市、冷藏公司(ColdStorage)的天然食品超市(本地最大规模有机食品市场),以及佳宁(Guardian)保健与美容店。

  若乘搭地铁,从港湾城地铁站通向怡丰城地下第二层,是Banquet/Kopitiam(下周营业)及小吃店、银行、西药房所在。怡丰城一楼是诗家董及国际时装店、面海餐饮区;二楼对象主要是青少年、家庭与小孩,有电器店、玩具店、快餐馆、茶餐厅等,还有中央广场与户外庭园、喷泉水流。三楼有空中屋顶、户外剧院和喷泉水池,水池的总面积有四个奥林匹克泳池那么大,也有食阁“大食代”(FoodRepublic,下周营业)、健身院PlanetFitness、宠物店ThePetSafari及餐饮场所。

  2.最富流线美的建筑

  怡丰城可说是本地最具设计美感的商场。沿着港湾的白色流线型摩登建筑,既像涌动的海浪,又像飘荡的风帆。

  它出自世界级日本建筑大师伊东丰雄(ToyoIto)之手,也是自然主义派建筑家在本地的第一个作品。伊东丰雄将活动和流动的概念,融入空间与钢筋水泥结构里,他说:“我要让游人在shopping的时候,感觉如在海上扬帆一般。”

  整个建筑的结构不是以层层楼面切割空间,而是空间与空间衔接成流线的体验。来往人流有如水里飘来游去的鱼儿。

  由丰树产业(MapletreeInvestment)负责的建筑耗资2亿9200万元,工程发展费4亿1700万元。

  3.最新鲜的购物体验

  购物体验是商场最重要的感性体验。怡丰城有20%租户是时装、餐饮与生活用品的新面孔。即便老字号商家,也推出新概念店,贩卖新鲜感。

  值得期待的时装与配件新名字包括:美国老少皆知的时装连锁店Gap、西班牙时装品牌Pull&Bear、西班牙多个品牌专卖店Spain2Dream、英国男女装品牌TedBaker、法国时装品牌NafNaf、国际多个时装品牌店In:Famous、童装新概念店PumpkinPatch、新概念首饰店Coulisse等。

  不管大众还是小众,只要新鲜,都有生存空间。1万3000平方英尺的NichiiFashionCity,业主来自马来西亚,货色来自日本与欧洲,价格大众化,从2元9角吊带衣到169元晚装都有;600平方英尺的精品店NotaBene引进日本、英国、澳洲独家高档日装与晚装,价格从85元到300元不等。

  餐饮业新概念店包括:在香港与吉隆坡设店的港式茶餐厅“金叻利”首入新加坡,一餐10元大众消费;由Akashi日本餐馆经营的第一个西式咖啡座WhiteDogCafe;来自马来西亚,连回教徒也可放心享用的鸡饭餐馆ChickenRiceShop;本地第一家日式炭烤店ShinKushiya等等。

  新店面还有:叶壹堂书店(PageOne)售卖美术艺文书籍、三星手机的亚洲首家旗舰店SamsungExperience、店中店的一站式眼镜与护理中心IntegratedEyecare等。

  4.最怡人的海滨风景

  在水边的怡丰城,令人联想到滨海艺术中心的港湾版。购物之外,用餐之余,最适合一家大小出外沿水散步,享受怡人的吉宝湾与圣淘沙的海滨美景。

  怡丰城一楼有户外广场、A及B主要广场,沿着港湾有长约300米的走道。二楼有户外中央庭园设置喷泉水流,供人憩息。晚上水流灯光会变为满天星斗。三楼设有空中的屋顶、户外剧院及四个奥林匹克式泳池,空间够辽阔,看得到海景、山色与缆车。

  有了风景,眼帘里多了点蔚蓝色及翠绿色,心情自然轻松,店里的美服愈发诱人;有了海景,盘里的美食愈发可餐。一楼水边走道上,一间间餐馆端出美食与美景,同乐集团的“同乐经典”餐馆专卖上海与湖南菜色;翡翠集团的翡翠膳坊,可看到半边海景,粤式菜色随季节而变化;还有当代日式餐馆AjibyHanabi;印度南北菜餐馆GoIndia。

  发展商发言人认为,怡丰城是一个真正生活方式的选择,而不只是纯粹的购物体验而已。为了让商场显得热闹有活力,从年头到年尾都将引进时装表演、文化消闲、户外表演、小型节日、都会市集等。

  从怡丰城二楼有通道通向“港湾城”购物中心、本地最大夜间娱乐场所StJamesPowerStation,三楼则有通道(明年启用的单轨电车服务)通向圣淘沙。花柏山、游艇中心近在眼前,将会吸引到四面八方的游客。

  5.艺术品最有看头的商场

  国际重量级艺术品在怡丰城安家落户。国际6名艺术家,为配合“新加坡双年展2006”而制作的13件雕塑品,从10月19日开始,在怡丰城户外永久展出,赋予商场多元化体验。

  一枚10米长的红色火箭会释放出游人孩子气的一面。一个13米超高超瘦的雪人面向海景。四朵巨型玫瑰绽放有如街头的“家具”。一个6米高的花树与真树并列水边。大片大片的雪花栖息在三楼食阁的屋顶。这些雕塑品无形中丰富了商场的个性,把艺术带到民众的生活中间。

  “我们希望这些艺术品可以成为地标性景点,不只是怡丰城,而是整个新加坡。”丰树产业主席郑维荣说。而这些艺术品只是怡丰城建立永久艺术收藏的一个起点。


新加坡地铁车厢

  地铁系统

  现有地铁系统设有48个站(地铁线路全长91公里)和两条干线,一条是从巴西立站至文礼站的东西线,一条是从滨海湾站至裕廊东站经过兀兰站的南北线。地铁列车靠电力驱动,全长20公里的地铁东北线目前仍在兴建中,拥有16站,全面地下川行。地铁东北线从东北榜鹅通至南部世界贸易中心,将于2002年竣工。东北线与现有地铁线交错的地方,是多美歌和欧南园站。

  到了公元2001年,长约6公里的樟宜机场延长线将铺成。这条地铁线从现有东西线上的丹那美拉站延伸出来,可达樟宜机场站。这条线上的展览中心站于2001年1月10日启用。当樟宜机场站于2002年初启用后,将提供自文礼至樟宜机场的直透服务

  轻轨列车系统

  轻轨列车系统是辅助主干地铁系统。新加坡首个轻轨列车系统(7.8公里、14个站)让武吉班让的居民能更方便的前往蔡厝港地铁站。

  盛港和榜鹅轻轨列车系统正在建造中。盛港轻轨列车系统预期在2002年竣工,而榜鹅轻轨列车系统则估计可在2004年建好。

  巴士服务

  三家巴士公司经营公共巴士服务:

  新加坡巴士私人有限公司

  八达巴士有限公司

  新加坡短程巴士(私人)有限公司

  它们共有3633辆巴士,并经营268条路线。为了缩短乘客的乘车时间,新加坡巴士公司在2000年额外推行7条快车路线,这些路线共有83辆巴士川行。

  此外,新巴也推出夜间巴士服务,在午夜过后为乘客提供巴士服务。另外,“豪华小巴”(Bus-Plus)服务计划,专在星期一至星期五的繁忙时间里提供高档次的小型巴士服务。在这项巴士川行计划下,共有32辆巴士在7条路线上川行。


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