肾精不足致耳鸣喝木耳瘦肉汤

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 07-14 来源:39健康 健康评论()

核心提示:中医认为:肾开窍于耳。如果肾功能强健,则听觉灵敏;反之,肾功能衰退,则听力减退,甚至出现耳鸣、耳聋。黑木耳的形状很像耳朵,以形补形;猪肉味咸,补肾气虚竭。

中医认为:肾开窍于耳。如果肾功能强健,则听觉灵敏;反之,肾功能衰退,则听力减退,甚至出现耳鸣、耳聋。黑木耳的形状很像耳朵,以形补形;猪肉味咸,补肾气虚竭。因此,黑木耳瘦肉汤是补肾去耳鸣的食疗方。

说到耳鸣,相信很多人都经历过,这个看似普通的症状,发作起来却可能让人失眠、抓狂,有人形容,耳鸣就是把蝉养在耳朵里,明明外界没有声响,耳朵却听到种种嘈杂的声音。严重时,不仅会干扰生活质量,可能还会因此而患上忧郁症,如画家凡?高抽刀疯狂割耳,就被医界怀疑可能是受不了耳鸣折磨的缘故。

那么,引起耳鸣的原因究竟是什么呢?

很多原因都可导致耳鸣、耳聋的发生,其中最常见的就是肾精亏损。在中医看来,双耳是肾开窍的位置。因此,耳朵好像是肾功能的一个风向标。如果肾功能强健,则听觉灵敏;反之,肾功能衰退,则听力减退,甚至出现耳鸣、耳聋。因此,我们常常可以把听觉的变化作为推断肾气盛衰的标志。所以耳鸣患者通常以老年人居多,因为人到老年之后,肾中精气逐渐衰退。

实际上,不仅仅是老年人,很多年轻人耳鸣,也与肾精不足有关。年轻人之所以出现肾精不足,主要与不良的生活习惯有关。比如煲电话粥、戴着耳塞入睡、长时间处于噪声环境中、通宵打麻将和上网,吸烟、喝酒等。

古代人形容一个人生活放荡、不懂节制和养生,往往会说他“纵情声色”,或者沉迷“声色犬马”、“夜夜笙歌”等,在这些生活方式中,“声”被排在第一位,比“色”更需要注意。因为用耳过多会很快影响到肾。同样,肾精不足,耳朵得不到滋养,也容易出现问题。所以,年轻人出现耳鸣后,切不可掉以轻心、“见好就收”,而是需要考虑是不是肾精亏虚,是不是和老年人一样需要补肾填精。

老年人肾气虚弱,发生耳鸣时可以首先考虑为肾精不足。而年轻人如果伴有腰膝酸软、头晕目眩、遗精等情况,尤其是发现耳鸣与性爱或者手淫有关的话,通常是肾精不足引起的。此外,还可以参考舌的情况,比如舌红,舌苔比较少等。

补肾填精治耳鸣的方法比较多,食疗是最常见的一种,下面就给大家推荐一款食疗便方―黑木耳瘦肉汤。

制作方法:黑木耳30克,瘦猪肉100克、生姜3片,盐少许。瘦猪肉切丁,黑木耳去蒂,洗净泥沙,加生姜3片、水适量,小火炖煮30分钟,然后加盐调味食用。

黑木耳营养丰富,被誉为“素中之荤”,因此是常用的食材。如果研究一下它的习性,会发现它有很多特点。

①同其他菌类一样,黑木耳生长在潮湿的地方,偏于阴性,药性喜往下走,入胃、大肠经,所以可以用它治疗便秘。但和其他菌类略有不同的是,它又喜欢阳光,所以具有阴中带阳的特点,性味又变得平和,以上特点使它成为餐桌上的常客。

②黑木耳是黑色的,一方面帮助它吸收了很多太阳和地上的热能,中和它的阴性;另一方面则决定了它和肾有着千丝万缕的联系。众所周知,黑色是入肾的。

③黑木耳的形状很像耳朵,按照中医“以形补形”的原则,所以黑木耳与人的肾、耳朵有着神奇的对应关系。古人说黑木耳可以“健脑、益气、强志”,这里的“脑”、“气”、“志”和肾都是息息相关的。外国医生意外地发现黑木耳可以降血脂,并倡导老年人吃黑木耳防治高血脂。中医怎么看呢?血液里本来就有血脂,因为人老了,肾虚了,气也虚了,血液变得黏稠,血脂自然就高了。吃了黑木耳以后,肾虚得到改善,肾气充足,血脂被稀释,浓度就降低了。

那么,猪肉与补肾填精又有什么关系呢?

一般畜类的特点是喜欢活动、奔跑,气血自然旺盛,所以其肉常常是热性、温性的。而猪却是畜类中不可多见的凉性之品,因为猪不但懒得动,而且喜欢比较潮湿的生存环境,所以其肉质为阴凉之性,可以用来滋阴、润燥。

除此之外,中医认为,猪肉味咸,而咸味对应的五脏是肾,如果医书说某个药物味咸,就知道它可以入肾。因此孙思邈在《备急千金要方?食治》里也指出:“猪肉宜肾,补肾气虚竭。”那有人就说了,我怎么没吃出猪肉的咸味呢?实际上,中药性味归经里的味咸,和人们口感的咸味是不同的。中药的性味,虽然也会根据味觉来辨别,但有很多药味是依据中药功能和药效确定的,猪肉就是这样。


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