土耳其伊兹密尔:丝绸之路陆上终点

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 06-22 健康评论()

爱琴海边的伊兹密尔曾是丝绸之路的陆上终点,一个古老的贸易中心。当地著名的古迹阿格拉(Agora,希腊语,本身就是集市的意思),就是罗马时期的一个非常重要的集市。如今,阿格拉的市场自然已经不在,它已毁于公元前187年的一次地震。不过,现在的伊兹密尔仍有许多古老的集市活跃着,克梅哈勒帝(Kemeralti)大巴扎就是其中最活跃的一个。

建筑是古老的拱顶、穹顶式的,一家挨着一家的商店,剧院和咖啡馆。如果你想寻找传统的土耳其手工,像陶瓷,丝织物,木制品,地毯,基里姆地毯,皮制品,你来对地方了。

伊兹密尔不是传统的旅游城市,所以这里的物品具备了两大特点,一是价格足够好,二是质量也不错。并且人也不多,你去过伊斯坦布尔的香料市场就会明白。

像个当地人一样在其中闲逛,没错,就是这样。

克梅哈勒帝大巴扎最大的惊喜是18世纪的Abacioglu Inn,两层高的石头建筑,左手是的9家店,曾经是Yahudihane(犹太人的房间),Abacioglu Inn紧挨着犹太区的Anfartalar街,过去,这儿很少商店,主要是提供土耳其的美食,方便你在购物之后休憩。

Kizlaragasi Inn,1744年建成,称得上是奥斯曼帝国时期的一个最重要的建筑作品。

由于靠近港口,Kizlaragasi Inn在历史上一直非常有人气。之所以叫Inn,是因为这个地方原本就是一个供东方携带丝绸和香料的客人落脚的小客栈。1993年,Kizlaragasi Inn经过重修,重新启用为市场。

Kizlaragasi Inn,像其他的Inn一样,有一个广场,建筑内部,是长方形的庭院,传统的喷泉和池子。

Kizlaragasi Inn,像其他的Inn一样,有一个广场,建筑内部,是长方形的庭院,传统的喷泉和池子。

在这儿,我们也见识了伊兹密尔人的直率和热情。当然了,在这里购物,讲价也是必要的。

首先出场的是旧书店SAHAF的主人,这是一个胖胖的女人,名字叫Cigdem Erkal ipek。旧书店里,摆放着大都是土耳其语的旧书,以及一些老的家居用品,发了黄的老照片,明星照,旧卡片,Cigdem就坐在这堆老玩意里跟我们闲聊。“我去过中国两次,最近一次是去年”,她听说我们从中国来,难以掩饰地兴奋,在聊过“你从哪儿来?要到哪儿去?你都去过哪儿?”的套话之后,她还翻出自己和其他3个背包客在中国广西的照片给我们看,看年纪,她应该是50多岁。

她女儿Hulki Riza ipek的店和旧书店就隔了2家店,店名Yissi。Huliki的父亲和爷爷都是土耳其传统音乐的演奏者,爷爷尤其著名,Yilmaz ipek,出过专辑,有自己的网站。Hulki自己学的就是传统音乐,打扮非常欧化,讲不错的英语,她母亲说,女儿法语也讲得很好。据说,在伊兹密尔,很多小孩子除学习英语外,法语和意大利语也是必学的外语。在我们跟Hulki拍照聊天的时候,母亲Cigdem请我们喝了当地的茶,Huliki还演奏了一段音乐。

Kizlaragasi Inn里还有许多卖伊兹尼克(Iznik)图案的盘子和碗,虽然不如中国古老的瓷器那么精细,但是妙在图案与众不同,而且,这些图案,你在清真寺的瓷砖上也经常可以看到。还值得一提的是伊兹密尔的海泡石烟斗,在这里的商店也可以看到,有普通的海泡石烟斗,也有用海泡石雕成奥斯曼苏丹头像的烟斗,造型也各不一样,在此购买比较划算。

当然了,地毯也不容错过。虽然没有看到昂贵的海德凯手工丝织地毯(也许有),不过,基里姆花毯却是性价比上更为出色的选择。

自然,土耳其水烟壶在这儿也可以买到。土耳其人有一景,即到了晚上,会聚集在茶馆外,要上一杯土耳其红茶,再要一个水烟壶,选一种口味,什么苹果味的,柠檬味,草莓味的,轮流美美地抽着,是他们聚会、娱乐的好方式,比起抽普通烟来,也要健康许多。

逛累了,出来,在小广场上找一家咖啡馆坐下

逛累了,出来,在小广场上找一家咖啡馆坐下,ACI KAHVE是选择之一,势必是要坐在当地人中间,要上一杯传统的土耳其茶和咖啡,想象一下过去这里就是丝绸之路的终点。饿了,要上一个传统的土耳其烤肉Kebap,要一杯鲜榨的石榴汁,当地的石榴也很出名,还有腌制过的橄榄。在土耳其咖啡快要喝完的时候,可以喊一个当地人给你算算命,他们会通过杯底的形状说出你今年或者明年会遇到的一些人和事。据当地的一个考古学家说,伊兹密尔十个人中有九个会玩这个游戏。


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