12月1日，江门市农业局联合省农科院蔬菜研究所在台山市冲萎镇官窦村举办冬瓜高效栽培技术培训班，近300多位瓜农参加。
会上，省农科院蔬菜研究所谢大森博士讲授了当前影响冬瓜生产的两大因素和应对措施:一是要选好种子，省农科院蔬菜研究所最新培育成功的黑优大系列冬瓜种，亩产高达24000斤，值得引种。二是外部因素，包括天气、温度、光照、雨水和土壤等自然条件和农艺管理。农艺管理对提高冬瓜的产量十分重要。在农艺管理中，瓜农最担心的是病害，因多年连续大量施用化肥农药，土地的生态环境十分恶化，大量病害出现，不少瓜农因病害而造成失收，血本无归。谢博士强调，冬瓜病害应实行综合防治，不要在病害出现时才喷药，预防病害应从基础做起。清远市供销社在2006年秋季复种冬瓜地试用酵素菌技术预防土传病害已获得成功，值得瓜农参考。
此外，冲萎镇农办李权生农艺师，还结合本地的生产实际作了具体的冬瓜农艺指导方案。同时，镇农办将建立利用日本酵素菌技术综合防治冬瓜土传病害示范基地，计划在2007年春植冬瓜进行试验。
