(1)山药赤豆粥
原料:山药50克，赤小豆30克，精盐少许。
制法:将赤小豆淘干净，煮至半熟，放入洗净的山药(去皮切片)煮至粥熟，晨起作早餐食用。亦可加50克白米同煮。
(2)蛋黄山药粥
原料:山药50克，蛋黄三枚(熟)，白米20克
制法:将山药洗净切成片，白米淘洗入锅中，煮米做粥至半熟入山药片同煮，至烂熟，加入鸡蛋黄即可食用。作早餐或晚餐食用。
(3)白扁豆山药粥
原料:鲜山药30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量。
制法:将白米、白扁豆以水淘洗干净，鲜山药洗净，去皮、切片，水沸将米、白扁豆入锅，半熟时加入山药片，煮至烂熟即成，加少量白糖作早餐食用。
(4)桂花薯蓣粥
原料:薯蓣100克，薏苡仁20克，桂花适量。
制法:先煮薏苡仁做粥如常法，薯蓣洗净，切片，后入锅中，粥烂熟放入桂花。早晨食用，亦可加少许白糖。
