你可曾想过，"享受"和"想瘦"双丰收?咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，可将脂肪释放在血液中使之转变为热量;一般饮用咖啡30-40分钟后，血液中的脂肪酸浓度会变高，这时适量运动，可将脂肪酸转变成热能，有效燃烧脂肪。
咖啡瘦身，是透过“诱导生热”原理来减低食欲的方法，既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都未能减到理想体重，不妨尝试这种方便快捷的喝咖啡瘦身法。当然，想通过饮咖啡来瘦身，并非单靠一般咖啡那么简单，还要加上本文秘授的加强版瘦身要诀，就能得心应手减肥瘦身了。
◆ 运动
饭后喝杯咖啡，再配合一些简单的运动，如快走10-15分钟，拒绝搭电梯走楼梯到办公室，坐在椅子上扭转上半身、踮脚，这些运动都可帮助你消化刚摄食的卡洛里。
◆ 按摩
用煮过的咖啡渣按摩可使肌肤光滑，还能紧缩皮肤。在容易囤积脂肪的部位，如小腹、大腿、腰部以咖啡渣调配咖啡液，朝心脏部位按摩，能达到分解脂肪的效果，入浴按摩更有效。
◆ 加强版瘦身要诀
浅度烘培最有效， 热饮更好，相比之下冰咖啡的效果就不及热饮好。 速溶品略逊一筹，还是自己煮的比较好。 对不习惯喝黑咖啡者，建议顶多加少量牛奶，千万不要加糖，因为糖会妨碍脂肪分解。
◆ 闻
让自己浸淫在浓郁的咖啡香里，据研究，咖啡的香味能使人心情稳定，并提高五官的敏感度，工作时一杯咖啡可以提升工作效率，更可以刺激减肥的意愿。
◆ 品
饭后30分钟到1小时内品尝一杯浓郁的黑咖啡(不加糖、奶)，咖啡因有助饭后消化，促进脂肪燃烧;下班时不妨再一杯黑咖啡，配合步行。一般每天4杯是理想的减肥量，但注意:过量就会影响健康及睡眠。
