孕妈吃酱油 胎宝皮肤会变黑?

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 03-12 来源:pcbaby 健康评论()


孕妈吃酱油 胎宝皮肤会变黑?

民间一直有这样一种说法:如果妈咪在怀孕期间吃酱油的话,宝宝的皮肤会变黑。真的吗?难道孕妈咪连吃酱油的权力都没有了?小编就带着各位妈咪们解开谜团吧,看看这种说法到底是真是假。

孕妈吃酱油 胎宝皮肤会变黑?

我们先来看看看看酱油是怎么做成的吧。酱油通常有原色酱油和加色酱油两种:原色酱油是将原料经加工发酵制成的,酱油本身就具有自然色素;加色酱油是在酱油制好后,另取饴糖加热,熬制成黑褐色的焦糖,以此来调配酱油色泽的深浅。无论哪种方法制作的酱油,其色素均不会被吸收入血,更不可能通过胎盘进入胎儿体内,当然也就不会使胎儿皮肤变黑。

酱油不但不会让宝宝皮肤变黑,还有一定的营养成分。酱油的原料是大豆、面粉和盐,经过发酵,提高了B族维生素含量,还产生了大量的氨基酸,在提供咸味的同时,也能给人体提供氨基酸、钾、镁、钙、维生素B1、B2和叶酸等营养成分。所以,孕妈妈适当的用酱油调味既能增加菜肴的色泽,又能调剂口感。

而且从中医学观点来看,酱油性味寒咸,有除热、解毒之功效。因此,孕妈咪不必忌酱油。但从卫生指标等因素来看,孕妇还是以吃原色、纯酿造酱油为好。

孕妈健康吃酱油 小编来支招

酱油营养丰富,能够帮助孕妈咪和胎宝宝补充丰富的营养。但是孕妈咪们要记住了,不管是多么营养的食物,吃过量了反而会给身体带来负担。物极必反,就是这个道理。

酱油的含盐量高达18-20%,除了调味以外,主要是为了防止酱油腐败变质而添加的。所以,患有高血压、肾病、妊娠水肿的孕妈咪,平时更应该小心食用,否则会加重病情。

那么孕妈咪到底吃多少酱油合适?研究表明,正常孕妇每日的摄盐量以7-10克为宜,而每5毫升酱油里大约有1克盐。孕妈咪每日除了食用酱油外,少不了还要在菜肴里面加一些食用盐。所以,小编建议在妈咪的一日三餐中,每餐只食用5毫升酱油(约1茶匙)为宜。如果孕妈咪担心食盐过量,不如可以试试无盐酱油。

除此之外,烹调酱油最好别生吃。烹调酱油在生产、贮存、运输和销售等过程中,因卫生条件不良而造成污染在所难免。而它们在检测时,对微生物指标的要求又比较低,所以,一瓶合格的酱油中带有少量细菌,也不是什么新鲜事。所以说,烹调酱油最好加热后再食用,从而杀死其中的细菌。如果想做凉拌菜,最好选择佐餐酱油。这种酱油微生物指标比烹调酱油要求严格。即使生吃,也不会影响妈咪的身体健康。

宝宝皮肤白皙 妈咪必点4道菜

酱油不会使胎宝宝的皮肤变黑,不过,如果想让宝宝皮肤白皙,妈咪们就要做一点努力了。接下来,小编为您推荐4道健康美味的菜肴,帮助妈咪成就一个白白嫩嫩的宝宝哦!

美味1:胡萝卜木耳豆腐丝

材料:胡萝卜1根,豆腐丝150g,泡发的木耳50g,蒜苗2根,糖1g,油、葱、姜、香油各适量,盐少量。

做法:

1、豆腐丝用开水焯烫沥干水分备用,胡萝卜切丝,黑木耳切丝,蒜苗切丝。

2、炒锅倒油,爆香葱姜,倒入胡萝卜和木耳翻炒均匀。

3、加入豆腐丝继续翻炒,加少许糖和盐翻炒均匀。

4、加入蒜苗,淋入香油,翻炒均匀后关火起锅。

美白冠军:胡萝卜。胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,还可以清除肌肤的多余角质,对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效,蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。妈妈白了,宝宝也跟着白起来。

美味2:苹果炖黑鱼

材料:黑鱼1条,苹果1个,食油、生姜各适量,盐少量。

做法:

1、黑鱼去除内脏,洗净后切厚片备用,苹果去皮、切块备用。

2、锅中油热,爆香姜片,倒入生鱼块,炒出香味,至鱼肉发白。

3、加入适量冷水,煮开后转入砂锅。

4、炖至汤汁浓白,倒入苹果块,大火煮开。

5、加入少量盐调味即可。

美白冠军:苹果。苹果所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维生素C能抑制皮肤中黑色素沉着,常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润。另外,苹果含丰富的果胶,有助肠胃的蠕动,所含的纤维质可帮助清除体内垃圾,从而助你排毒养颜。俗话说,白,在某种程度上是会遗传的。

美味3:牛奶炖鸡蛋

材料:牛奶200ml,鸡蛋1个,砂糖2小勺。

做法:

1、鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。

2、倒入牛奶,搅拌均匀。

3、用很细的网筛把搅拌好的蛋液过筛,盖上保鲜膜。

4、将牛奶鸡蛋放进锅中,隔水中火蒸10分钟,蒸到蛋液表面凝结即可。

美白冠军:牛奶。鲜奶也是妈妈们非常喜欢的饮品,早上起床早餐配鲜奶,一整天的体力会比较好。最重要的是,鲜奶同样可以美白。此外,喝牛奶有助体质健壮,增强抵抗力,提供人体必需的氨基酸,因为有些氨基酸在人体内不能长时间保持。

美味4:紫薯银耳羹

材料:银耳100g,紫薯100g,鲜百合50g,冰糖50g。

做法:

1、银耳泡水洗净,去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵。

2、百合掰开洗净,紫薯去皮切丁蒸熟备用。

3、锅中加水煮沸,放入银耳,小火煮至出胶(约40-60分钟)。

4、加入蒸熟的紫薯,加入冰糖调味,最后加入鲜百合,继续煮至百合软烂即可。

美白冠军:银耳。银耳被称为穷人的燕窝,银耳煮糖水,不知美味滋补,还可以美白。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。当然,妈妈食用银耳,宝宝同样能吸收到银耳的营养哦。


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