医师说:“具体说来，肤色晦暗提示气血运行不畅，有微循环障碍;面色苍白则有可能是突然受惊，心、肾、肠胃有问题，或血压突然下降;面色萎黄的人通常皱纹多，皮肤弹性差，说明其津液不足，气血有亏。”
如果照镜子的时候，发现自己的皮肤萎黄，没有血色，用中医的话说，就是“津液不足，气血两虚”。这是由于冷饮吃得太多所导致的。这种肤色的人常被称为“冰激凌星人”，一般是在小学、初中、高中等成长期，非常爱吃冰激凌、冰饮料，冷饮吃得多，损伤了脾胃，影响了人体对营养的吸收，气血供应不足，脸色当然不会好看。
“他气得脸色通红”。其实，不止生气会让人气血上涌，饮食不当也同样会造成脸色发红。
脸色发红说明最近甜食吃多了，零食没有节制，并且还喜欢饮酒，口味也重了一些。
甜的饮品、酒、甜点心、调味料、咖啡因等属于阴性食物，阴性食物摄入过多，肌肤就容易发红，最常见的例子就是很多人在饮酒后皮肤就会发红。
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