阿根廷是距离中国最远的国家之一，旅费不菲又地域辽阔，要走下来需要不少时间，有钱有闲是基本条件；其次，最好是喜好美食的酒肉之徒，否则辜负这里的烤肉和美酒。
即便到了今天，探戈里依然保留着浓厚的市井元素，这或许是它让人着迷的重要原因
第一站 布宜诺斯艾利斯
探戈，孤独者的三分钟爱情
这个令人错愕的城市像一场热带疾病，高烧到极点之后，有人执迷，有人清醒？
对南美人解释“春光乍泄”是一件费力的事，倒不是因为语言本身的障碍，而是在这片四季没有严格分界、全年温暖如春的大陆上，季节转换和时光流转永远不会成为作家感伤的主题。不过，阿根廷是例外，他们能理解这种意境—短暂美丽之后连绵的孤独忧伤。
“我们会把木槿花季当作春天结束的标志。每年11月，木槿突然开满街，布宜诺斯艾利斯笼罩在一片红云之下。而在圣诞前的某天，花朵又齐刷刷地凋落，留下满地残红。”初到这里，与当地人闲聊，他们的描述与“春光乍泄”不谋而合。接下来的日子，等待木槿花开，便成了我最大的旅行期待。
徜徉于布宜诺斯艾利斯街头，常产生时空错觉。无论国会大厦、玫瑰色的总统府、有10条车道、世界上最宽的大街——七月九日大道，还是充斥城市角落的雕像以及巍峨的方尖碑，都是欧洲人设计、建造，甚至石材都是从意大利直接运来。这里更是时间迷宫。如果不是看到街上横冲直撞的汽车、咖啡馆里用手机聊天的老人和自家阳台上穿比基尼做日光浴的美女，总觉得时光倒流回了19世纪末。爱怀旧的王家卫，当初或许也是这样的感觉。
阿根廷人自己也这么认为。在一个外表墙皮脱落，室内木地板吱吱作响的老酒馆里，酒保在我连干三杯龙舌兰后，把每个南美人民都知道的一个典故讲给我：“世界上最危险的事，就是从阿根廷人的自我上掉下来。”在阿根廷，占人口大多数的是欧洲移民的后裔。于是，阿根廷人理所应当地认为自己是欧洲人，这也使他们与周边的国家形成血缘与文化上的疏离，具有了我所看到的那种独特的气质。“你不觉得自己身在欧洲吗？”酒保递上第四杯酒时，得意地问。
布宜诺斯艾利斯是个巨大的首都，全国1/3人口生活在这里，其中的博卡区是城市核心，在《春光乍泄》主要拍摄地Caminito(西班牙语小街道的意思)闲逛，超现实感的电影场景随时出现：搭上梁朝伟从Bar Sur下班时所坐的公交车，遇到不喋喋不休的难缠邻居，经过密集的彩色小房子？?梁朝伟的阿根廷邻居们总爱吵架，他们操着浓重的意大利口音，手舞足蹈，表情夸张得可爱；五颜六色的小房子并不是因为主人爱漂亮，而是当初买不起油漆，只能用从港口漆船“顺”来的油漆粉刷家园。有时一面墙没刷完漆就用光了，下次找来的可能是其它颜色，家家如此，不经意间，就形成了一条色彩缤纷的小街。
这个贫穷、喧闹，某些时候还有点危险的区域，因为浓厚的生活气息让很多人喜爱。而我热爱这里是因为另一个元素，探戈！
在彩色的Caminito里，不时有彩色的性感探戈女郎擦身而过，她们是这里最迷人的风景。这种起源于19世纪末，融合了印第安诗歌风格、欧洲旋律和非洲节拍的舞蹈，当初来自社会最底层，即便到了今天，探戈里依然保留着那些特征，浓厚的市井元素，或许是它让人着迷的重要原因。女方高开叉的露背装、男女舞者大腿相互摩擦和纠缠的动作是为了调情，不停转身和快速摆头则是因为要警惕对手或情敌的背后偷袭？?电影中，张国荣与一个阿根廷舞者在酒吧的黑白棋子格地板上，在暗淡的灯光下相拥而舞。这样的场面就出现在我夜晚光顾的每个酒馆中，虽然主角不同，但情境惊人地相似，有一次甚至连舞曲都一样。这样的场面，时常让人想起博尔赫斯的那句话：探戈是孤独者的三分钟爱情。
TIPS：
推荐吃：张震和梁朝伟打工的中央饭店早已垮掉，建议你去品尝真正的阿根廷烤肉，布宜诺斯艾利斯到处都是牛排馆，其中那些门口摆着真牛标本和在橱窗里放着火塘和烤全羊的比较地道。El Toboso 餐厅(地址：Corrientes 1838，电话：+54-11-43748449)的醋味牛舌味道特别；Parrilla al carbón(地址：Estados Unidos 407，电话：+54-11-43007062)的牛排值得推荐；Ana y el Angel(地址：Chile 318，电话：+54-11-43614338)价格比前两者略高，但环境更好，烤羊和白葡萄酒汁牛排深受食客喜欢。
推荐住：Hotel Phoenix(地址：San Martin 780，电话：+54-11-43124845)这家古色古香的酒店很受游客的喜爱，查尔斯王子曾在此下榻更是酒店招揽生意的活广告。
推荐购：San Telmo区的Plaza Dorrego， Recoleta区的Plaza Francia，每逢周末都有市集，能见到各种地道又廉价的本地货品。阿根廷的皮货非常有名，无论是服装还是装饰品，其中较有特色的是高乔人的马具和皮画，阿根廷人从不离手的马黛茶壶也是好选择。
推荐看：看探戈最好的地方是卡洛斯·加德尔的角落(Rincón de Carlos Cardel)，这里的探戈表演汇集了阿根廷最顶尖的歌手、乐师和舞者，展示了不同时期和风格的探戈。门票分单纯表演和包含餐食的两种，价格分别是90和120美元。
旅行阿根廷关键词
了解以下词汇，让你对阿根廷有些初步了解：
布宜诺斯艾利斯：当年西班牙殖民者在这里下船时一阵海风袭来，他们不禁脱口而出：“Buenos Aires”，意思是“好空气”。不要抱怨这个首都城市名字长，它的全称有70多个词，“布宜诺斯艾利斯”已是极简版。
卡洛斯·加德尔(Carlos Gardel)：阿根廷最伟大的探戈作曲家。在他之前，探戈只不过是流行于流氓、舞女和水手之间的调情小调。加德尔赋予了探戈忧伤的灵魂和缠绵的旋律。
Parilla：即大名鼎鼎的阿根廷烤肉。阿根廷人对牛肉的狂热和一丝不苟颇有些斗牛士对公牛的态度。他们用18个名词来称呼不同部位的牛肉，还善于烹调牛的内脏甚至淋巴。潘帕斯草原的牧草和雨水使得牛肉鲜嫩多汁，最专业的食客一般只要四成熟的牛排，而且不加任何盐和调料，这样才能同时充分享受牛肉的原味和铁板炭火的味道。
葡萄酒：阿根廷是全球最重要的新世界葡萄酒产区之一，且由于产量大而物美价廉。其中主产区位于安第斯山东麓的门多萨省，这里以典型的地中海气候，酿造出世界上最好的Malbec红酒。
潘帕斯草原上的高乔人外表很酷，却非常友善
第二站 潘帕斯草原
马背上的浪漫情歌
在奔驰的马背上看潘帕斯草原，才是最美丽的视角。
《春光乍泄》里，梁朝伟在一间牛肉仓库做夜工。这里的牛肉大概是出口的，因为布宜诺斯艾利斯人从来不喜欢隔夜的牛肉。这座城市除了东边是浩瀚的南大西洋，其他几个方向都被如海洋般广阔的潘帕斯草原所包围。这里，是阿根廷人辽阔的精神家园。
草原总是孕育传奇，蒙古草原养育出手持套马杆的牧人，北美大草原锻炼出戴宽边帽的牛仔，潘帕斯草原也有属于自己的传奇—在草原游荡、以牧牛放马为生的高乔人。他们是最敏捷的骑手、最勇敢的驯马人、最深沉的歌手，此外，他们还烤得一手好牛肉。如果向前追述，高乔人是早期西班牙殖民者与当地印第安人的混血，他们既不被山林中的土著人所承认，又不被城市中的欧洲后裔所尊重，好在有辽阔的潘帕斯草原接纳他们。在草原全部私有化、被铁丝网分割之前，他们可以纵马驱犊从巴塔哥尼亚一直放牧到拉普拉塔河。
为了与这些草原上的英雄近距离接触，也为了品尝到他们的烤牛肉美味，我离开风情万种的城市，向草原进发。从布宜诺斯艾利斯出城几十公里，在许多岔道旁边的草场上，便可以看到这些潘帕斯牧人纵马而过。而同时，坐在越野车里的我们在泥泞的小路上费力地扭动着，虽然是性能良好的四驱越野车，也只有眼睁睁看着他们绝尘而去的份儿。
眼前的高乔人都是很标准的装束：一顶深色圆边帽，浅色衬衫和皮裤，脖子上系着三角巾，腰间宽大的皮带上缀满了祖传的银币。这些有着风尘刻画的面孔、酷而气质骄傲的汉子其实非常友善。起初，我摇下车窗与他们打招呼，伸出相机拍照。牧人都会热情地给予回应，并且很配合地停下摆出姿势。碰得多了，我们索性下车，加入他们的聚会。原来，“马黛茶会”并不介意外来者的加入。随便吼上一嗓子便能换来高乔人如风般绵长的吟唱。由于自觉马术不错，我甚至厚着脸皮要求骑马。他们的宽蹬皮鞍比蒙古式木鞍子舒服许多。起初只是让马漫步，熟悉之后，在另一个牧人的带领下，我开始尝试让马放开速度奔驰。这个时候我才明白，在奔驰的马背上看潘帕斯草原，才是最美丽的视角。
高乔人的精神故乡在一个叫做San Antonio de Areco的小镇，著名的高乔小说《堂·塞贡多·松布拉》就是以这里为背景的。同样，这里也是属于我的幸运地，不仅看到了憧憬已久的满城木槿花，也幸运地赶上了高乔竞技大会，所有比赛项目都和高乔人的生活息息相关，钉马掌、驯马、套小牛？?最浪漫的是一种叫做挑环的游戏，骑手在飞奔的骏马上站起来，用手里的小棍挑下挂在空中的一枚戒指。在众人的欢呼中，他很轻松地就拿下了这个看似不可能完成的任务。按规则，他把戒指送给人群中一位美丽的女士，作为回报，他得到一个香吻。整个场面，热情又浪漫，比电影场景更让人感动。
TIPS：
推荐住：出城前，最好事先联系好住在某个庄园里，庄园主会派人来给你引路。la Estancia Rosada庄园占地面积很大，建筑和家具都是殖民地风格，美观而舒适，不过价钱不菲，一般都是几百美元一晚。
推荐吃：除了烤肉之外，高乔人的酒吧是一定要去的。那里供应用20世纪初传下来的咖啡机炮制的浓咖啡、廉价的杜松子酒，还有像高乔人一样简单而实在的三明治。
推荐购：高乔人的马具非常考究，皮具和牛仔帽也值得收藏。他们还有一种叫facón的单锋小刀，有很精美的皮套和银饰。此外，马黛茶也是这里的特产。
瀑布巨大的水浪奔涌得令人心悸
第三站 伊瓜苏瀑布
在魔鬼的咽喉神情一吻
瀑布轰然而下，让人想起梁朝伟独自到达伊瓜苏瀑布时说的那句话：“站在这里的应该是一对儿。”
很难想象张国荣和梁朝伟怎么会在去伊瓜苏的途中迷路。从布宜诺斯艾利斯出发北至伊瓜苏瀑布，南到火地岛，明明就是同一条几乎不拐弯的公路。奔驰在这条一眼望不到尽头的3号公路上，我脑海里突然冒出这个问题。
几乎没看地图，我便顺利地到达了瀑布跟前。伊瓜苏瀑布是世界上最壮观的景色之一，远古的火山熔岩抬高了伊瓜苏河上游的河床，形成了80米左右的落差和眼前的景色。初次见面，我便学着遇到的阿根廷老兄教说的一句当年瓜拉尼印第安人的赞美：“Iguazu！”这句话的意思是“河水落在了头上”，这直白又贴切的形容在这里说再恰当不过，何止头上，此时整个人都被水雾笼罩。
就像尼亚加拉瀑布分开了加拿大与美国，伊瓜苏瀑布是阿根廷和巴西的分界线，最完美的方式，是在南北两侧、也就是分别在两国境内看瀑布。阿根廷这边可以沿着木栈道走到大瀑布的核心部分——“魔鬼的咽喉”的上面。这里水声宏大，瀑布奔流而下，像是直接冲到了地狱的深处，令人战栗，所以有了这个可怕的名字；从巴西那边可以乘一艘汽船直接开到瀑布下面很近的地方，看瀑布的全景。不过即便在几百米之外，瀑布激起的水汽和浪花也足以让人心悸。
瀑布轰然而下，让人想起梁朝伟独自到达伊瓜苏瀑布时说的那句话：“站在这里的应该是一对儿。”一个人来看这么壮美浪漫的景色，的确是件让人心酸的事情，而瀑布本身也与凄美的爱情有关。传说森林之神为了阻挡一对逃跑的恋人而使河床突然下陷形成了瀑布，这对情人一个变成了瀑布下的岩石，一个变成了瀑布上的树木，朝夕相望却不能相聚。很多恋人也是被这个凄美的故事所吸引来到大瀑布。他们最喜欢做的，是沿着阿根廷这一侧的栈道走到“魔鬼的咽喉”，然后在那里深情一吻。
TIPS：
推荐住：虽然住在El pinado宿营地的帐篷中，夜晚看星星清晨听瀑布很浪漫，但毕竟条件相对简陋。追求享受的旅行者可以考虑住在附近的Hotel Cataratas(地址：Ruta12 Km4，电话：+54-3757-421100) 或Sheraton International Iguazú(电话：+54-3757-491800) 。
推荐行：以瀑布为中心的方圆2100公里都被划做了国家公园，以保护这里的亚热带雨林和在那里生长栖息的动植物。被壮丽的瀑布点燃激情的人们可以参加由专业向导带领的雨林游，运气好的话可以看到美洲豹和大嘴犀鸟。
第一眼看到眼前的景象，恍惚间有造访火星的错觉
第四站 莫雷诺冰川
荒蛮的自然
巴塔哥尼亚在西班牙语中的解释，就是大脚怪的土地，透着一股遥远和荒蛮的味道。
即便不是将阿根廷这片土地上自然奇观逐一拜访，火地岛也是不可错过的地方。无论从空中还是陆路，去火地岛一定会经过巴塔哥尼亚荒原——地地道道的“荒原”，第一眼见到眼前的景象，恍惚间有造访火星的错觉，粗砺得足以磨伤人的角膜。仿佛在这里留下的每一个脚步、每一道车辙都可能是人类的第一次印记。
当我这样想着，这样前行，内心的激动便会渐渐满溢而出。不过“火星第一步”并不是那么容易走，这片荒原的大部分面积都处于冻土带，春天解冻的时候就变得泥泞不堪，精良的装备、良好的平衡能力和坚强的毅力缺一不可。这里的土著印第安人曾经使用一种巨大的鞋套来防滑，以至于初来此地的殖民者认为他们就是传说中的大脚怪“Patacón”，所以巴塔哥尼亚在西班牙语中的解释，就是大脚怪的土地，透着一股遥远和荒蛮的味道。时至今日，这里的人口依然稀少，加拉法特市是一座有着一万人口的小镇，不过在巴塔哥尼亚，它已经是数一数二的大城市了。我便是跟随夏季(当然是南半球的夏季)的人流涌到这里，去观看附近的莫雷诺冰川。
这座冰川是南极之外最大的冰川，太平洋的水汽被安第斯山阻挡后形成大量降雪，几百万年来积雪被压成蓝色的坚冰，又被后来的降雪挤压不断向外扩张。冰舌插入了阿根廷最大的淡水湖——阿根廷湖，湖水不断冲刷溶解冰层，所以在这里随时都可能发生冰山崩塌，每隔几秒钟就能听到闷雷一般冰川深处断裂的声音。
我不愿做蹒跚的“大脚怪”，于是和其他游客一起搭着汽车直接来到木栈道的入口，走不了几步，一座几公里长五十多米高的冰壁在面前展开。这壮观的场面，让各种语言的感叹词充斥耳边。1992年的一次崩塌所掀起的巨浪曾经夺走了12条生命，但丝毫不能阻止人们对亲眼一见冰川在眼前迸裂倾颓的渴望。如果觉得观景台还不够近，也可以搭乘游轮直到距离冰川断面200米的湖面上。这里飘满了巨大的冰砾，有的几乎可以站上几个人。冰壁上还不时有大片的冰块脱落轰然落入水中，掀起的浪涌把船推得摇摇摆摆，断裂处狰狞的冰刺之间则露出内部幽蓝的本色。
TIPS：
推荐吃：推荐你一定要品尝来自巴塔哥尼亚的羊肉。位于湖湖畔的几个餐馆不仅菜品美味，景色也非常好，在傍晚的时候用餐，同时还可以观赏落日湖光。
推荐购：同样是阿根廷最传统和具有代表性的皮具和皮画，和其他地方不同的是，这里以羊皮为材料，更细腻和精致。
乌兹怀亚的三色灯塔其实并不是世界最南的灯塔，真正的那座位于合恩角上
第五站 火地岛
孤独者放逐之地
在阿根廷有这么个说法：热恋中的人们都喜欢去伊瓜苏大瀑布，而失恋者的最好疗伤地则是火地岛。
伊瓜苏瀑布在阿根廷的最北边，水雾滋润下的亚热带丛林里四季鲜花怒放，而地处阿根廷最南端的火地岛上满是积雪的山峰和大片的寒带针叶林，就连夏天时海水的温度也像是刚刚化冻的冰川，这样的条件，正好可以满足所有孤独者的自我放逐。
火地岛的首府乌兹怀亚是世界上位置最南的城市，奔向“El fin del mundo”(世界的尽头)的感觉有说不出的奇妙。乌兹怀亚的三色灯塔则被认为是世界最南端的灯塔，《春光乍泄》中，年轻的张震在这里听到了录音机中梁朝伟的哭泣，又帮他把声音(烦恼)留在了世界的尽头。不过我的向导还是坦诚地纠正了影迷的一厢情愿：“其实真正世界最南端的灯塔不是这座，而位于合恩角上，那里是美洲大陆的最后一块岩石，只有飞向南极的途中才能看到。”
在泛美公路的零起点处也立了一块硕大的牌子，把本地的经纬度和到世界各大城市的距离标在上面，引得各国游客争相合影留念。不过在1947年之前，乌兹怀亚挤满的并不是旅行者，而是阿根廷最臭名昭著的罪犯和与持不同政见者。与世隔绝的孤独被认为是对犯人最严厉的惩罚。岛屿被冰海环绕，岛内又遍布雪山和丛林，想从这里越狱出逃几乎是不可能的。这一切使它在过去成为天然监狱的特征，却成就了乌兹怀亚今日的旅游业。这座修建在比格尔水道和拔出海平面1500米的冰峰之间的城市可以满足一切对孤独和冒险的渴望。从这里既可以扬帆出海领略南大西洋的波浪，又可以踏上绵延十几公里的海洋冰川冰舌，或是在附近的雪峰上踏着滑板飞驰而下。
圣马丁大街是市内最主要的街道，当我走在这里时，完全感觉不到一丝一毫的都市气息，建在街两旁的铁皮小屋精巧雅致。旅馆、餐厅、酒吧都带着浓厚的南美风情。商店中出售各种保暖御寒的衣物，让对这里天气没有足够准备的游客进行补给，酒吧里放着巴萨诺瓦小调，餐厅中飘散出香醇的烤肉味道。而不远以外的码头上，来自世界各地的豪华游艇、帆船停泊在一起，在“世界的尽头”享受假日闲情，是每个游客都喜欢的事情。
相比小镇的闲情逸致，看比格尔水道中的海洋动物是更让人期待的活动。比格尔水道以当年达尔文所乘坐的轮船而命名，那次环球航行启发他写出了《进化论》。达尔文在火地岛所看到的最让他惊异的动物是一种头上有白色条纹的小企鹅，在陆地上顾盼嫣然的小动物发出驴一样粗鲁洪亮的叫声，被人称作“浑蛋企鹅”。如今，这种学名叫麦哲伦企鹅的生物依然生活在南极大陆的外岛与美洲大陆的南端，此外，这里还有它们的天敌，比如有着华丽皮毛的海豹，身材臃肿的象海豹，以及这片海域的顶级掠食者—“杀手鲸”。
每年的11月是观赏这些动物的最好季节，在乌兹怀亚的码头，我搭上一艘游艇，一身冬天的户外装扮，在资深水手的指引下静候这些海洋生灵的出现。刚出海不久，就看到成群的企鹅分开水花、在空中划出一条优美的弧线后跃入水底，在身后留下一串洁白的气泡。几分钟船程以后，一群小海豹浮在水面上，有的懒洋洋地晒太阳，有的三两成群追逐嬉戏。而好胜的海豚，喜欢与游艇比赛，争着从船头跃过，光滑的背鳍闪闪发光。虽然没看到杀手鲸，但这样的“战绩”也足以自豪。还有一种当地的海洋特产，是在我返程后的餐桌上见到的，它就是蜘蛛蟹。个头巨大、肢爪修长的蜘蛛蟹煮过后变成艳丽的橙红色，放在大木盘中端上来，像一只张牙舞爪的红蜘蛛。由于生活在高寒水域，蟹肉口感细腻，味道鲜美过之前吃过的任何一种螃蟹。
TIPS：
推荐住：窗外的景观是在这里选择落脚地最重要的一个元素，如果能从床上看南极的大海，将是怎样的美妙情景？Hotel del Glacier(地址：Av Luis Fernando Martial 2355)不仅可以看到大海，还有美丽的冰川景观。
推荐购：土著民亚马那人用于宗教仪式的面具是火地岛最有特色的纪念品。完全手工绘制，每个要卖到80美元以上。
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