一是推广适合当地的高产优良品种，并进行适当搭配。
二是催芽播种。打破休眠期对秋洋芋进行催芽播种是提高单产的关键。实践表明，通过催芽可提高出苗率20-30%，早出苗7-10天，而且整齐健壮。具体做法:把洋芋切成小块(每块保证芽口1-3个)，再用凉水洗汁后，凉干催芽。催芽层数一般不超过2层，一层细沙一层芋块，然后盖芋催芽。在操作过程中应坚持“五宜五不宜”，即洋芋块宜大不宜小，层数宜少不宜多，土(沙)宜干不宜湿，炼苗时间宜长不宜短，芽子宜短不宜长
三是抓规范化栽植。种植方式主要有:一是套作，就是利用水稻收后，深翻炕土，重施底肥，拉绳划厢，按17cm×(24+50)cm或17cm×(30+54)cm的规格移栽，在50、54cm列中栽双行单株油菜，在24、30cm列中栽双路错穴洋芋，促使油菜、洋芋双丰收。二是净作。利用田埂、坡台等空闲土地种植秋洋芋，其规格以17cm×20cm为宜。
四是科学施肥。一般亩用有机肥1500公斤，磷肥30-50公斤，草木灰150-200公斤，生物钾5-10公斤，混匀开沟深施，随即播栽。
五是精管。秋洋芋出苗60-70%时，亩用尿素2.5-3公斤，兑水肥1600-2000公斤穴施提苗，当生长到30-40cm时，亩用草木灰500公斤，兑人畜尿40-50公斤，拌匀穴施，并垒厢培土。同时注意做好各个时期的病虫害防治工作。
