吃鸡蛋长肌肉但不宜过多

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 03-22 来源:39健康网 健康评论()

许多初做力量训练的人不敢吃太油腻的食物,怕影响锻炼效果;还有不少人则大口吃肉,认为“吃什么补什么。”

许多初做力量训练的人不敢吃太油腻的食物,怕影响锻炼效果;还有不少人则大口吃肉,认为“吃什么补什么。”近日,美国康涅狄格州生理学教授杰芙·沃勒克在美国健身网站上撰文指出,1个鸡蛋中的营养搭配最符合肌肉生长需要,是最经济实惠的力量训练辅助食品。

杰芙·沃勒克教授指出,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克,能产生热量82千卡,其氨基酸比例非常适合人体生理需要,极易被机体吸收,且利用率高达98%。鸡蛋中的钙、磷、铁和维生素AB的含量很高,它们都是长肌肉的最好成分。

另外,沃勒克博士指出,一个大蛋黄含有45克的脂肪,也是对心脏健康有益的不饱和脂肪。其富含的维生素B能够分解脂肪,帮助修复细胞膜,有益于肌肉生长。

鸡蛋虽好,但食用量不宜多,尤其对于运动者来说,吃鸡蛋过多容易增加肝脏与肾脏的负担。杰芙·沃勒克教授指出,力量训练适合各个年龄段的人,最佳进食量也要根据年龄段来区分,通常老人每天吃12个,中青年每天吃2个,重体力劳动者,每天可吃23个,儿童的代谢快,每天也可吃23个。

吃鸡蛋长肌肉但不宜过多


·标签关键字:吃鸡蛋长肌肉但不宜过多 鸡蛋,肌肉,心脏健康

 

 

 

相关链接
网友评论

 

 

 

 
关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 免责声明
北美健康生活网 版权所有(c)2016 youlife.ca 加拿大大多伦多社区健康生活咨询平台
技术支持:彩虹信息网络传媒 站长统计 YOULIFE