科学家研究发现多吃果蔬可改善肤色(图)

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 12-02 健康评论()


 日光浴和各种洗液并不能保证你拥有健康的肌肤,每天吃足量的新鲜水果和蔬菜可改善肤色。

  据国外媒体24日报道,如果你想肤色红润有光泽,请吃新鲜水果和蔬菜。最新研究发现,日光浴和各种洗液并不能保证你拥有健康的肌肤,每天吃足量的新鲜水果和蔬菜才是保护皮肤的最佳选择。

  科学家称,只要在一个月内坚持每天吃5份水果和蔬菜,就能让苍白的肤色得到很大改善。研究人员还发现,与通过吃大量水果和蔬菜产生的健康肤色相比,人们更喜欢太阳晒成的古铜色。英国布里斯托大学的伊恩·斯蒂芬负责领导了这项研究,他说:“我们得出的证据显示,日常饮食中摄入的水果和蔬菜,会对肤色产生影响。我们发现,与饮食影响下产生的黄亮肤色相比,人们更喜欢通过晒太阳产生的更黑的肤色。”

  他认为,类胡萝卜素是使人们拥有非常具有吸引力的健康肤色的秘笈。在这项试验过程中,参与者每天吃5份水果和蔬菜,并坚持这种饮食方法至少1个月。然后把他们在坚持这种饮食方法前和之后拍的照片拿给陌生人看,让他们给这些照片打分,评价它们的吸引力。结果显示,坚持这种饮食方法后拍的照片普遍得分更高。

  包括圣安德鲁斯大学的心理学家大卫·佩瑞特教授在内的科学家们表示,可以利用这项发现,支持政府发起的健康饮食活动。告诉人们饮食可以让他们的肤色看起来更有吸引力,或许比强调糟糕的饮食会对健康产生不利影响更有效。佩瑞特说:“大部分人不知道饮食会对肤色产生影响。我们自己也对这些结果感到非常吃惊。”


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