秋季养生 11种补肾健脾食物

北美健康生活网-多伦多社区 youlife.ca 09-25 健康评论()

1、栗子: 有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

2、胡桃: 能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

3、红枣: 秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,效果更好。

4、苦瓜: 苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。

5、山药: 其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

6、百合: 有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。

7、白扁豆: 初秋,用白扁豆煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲。

8、藕: 生藕能清热生津止渴;熟藕能健脾开胃益血。有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。

9、黄鳝: 入秋食鳝,不但补益力强,对人体血糖还有一定的调节作用,烧鳝段、清炖黄鳝、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。

10、花生: 深秋后花生成熟,用鲜花生仁研沫煮汤服或水煮食用,不宜炒吃。

11、莲藕: 莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效
此外,秋季还适合食用梨、荸荠、海蛰、胡萝卜、荠菜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则适宜用黄芪、人参、沙参、枸杞子、何首乌等。


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